Aylar: Şubat 2017

Bir Varmış Bir Yokmuş…Venedik: Tarihi Şehir

Venedik’teki 2. günümüze sabah hava aydınlanırken alarmsız bir şekilde uyanmıştık. Konu gezmek olunca beyin kesinlikle farklı bir şekilde çalışıyor 🙂 Sıkı bir şekilde giyinip otelin gondol iskelesine indik. Sabah öyle sessiz öyle güzeldi ki Venedik, bir masaya oturup sessizliği dinledik. Arabaların olmaması gürültü kirliliğini resmen sıfırlamıştı. Kanalda sabahın o saatinde tek tük vaporetto geçiyordu (sabah 05.00’te seferlere başlıyorlar).  Gondolların hepsi de yerlerindeydi. Tam karşıda Rialto pazarı yavaş yavaş açılıyordu.( Pazar hergün açık) Otelimizdeki kahvaltıya geçtik. İtalya’da çoğu otelde kahvaltı dahil sistem var. Kahvaltı tabii bir Türk kahvaltısı değil ama değişik çeşit peynirler, domates, meyve ve yumurta çeşitleri, bolca kek ve turta çeşitleri bulunuyor. Bir İtalyan gibi sabah Cappuccinomuzu içip kahvaltımızı yaptıktan sonra  geçen gelişimizde sonunu göremediğimiz kuyruk nedeniyle giremediğimiz San Marco Meydanındaki Aziz Mark’ın çan kulesinin açılış saatine yetiştik. Saat 09.45’den sonra açılan kulede çok sıra olmadığını görüp bir “oh” çektik. Nihayet Venedik’i kuş bakışı görebilecektik. Aziz Mark’ın Çan Kulesi‘nin (Campanile di San Marco) Roma döneminde yapılmış ve kentin sembolü yapılardan biri.  98 metre ve sadece bir kanal dışında tüm Venedik’i buradan izleyebiliyorsunuz. 1902 yılında …

Sormalı mı Sormamalı mı?

Evet-Hayır Süreci Her ne kadar siyasetten uzak durmak isteseniz de sanıyorum kaçarımız yok. Okuduğum köşe yazarlarından, haberlerle ilgili tweetlerden anketlere kadar her yerde referandum her yerde ‘evet-hayır’ söylemleri. Bu konuda artık sizlerin de sıkıldığınızı düşünüyorum; ama henüz referandum tarihi bile netleşmemişken bir süre daha bunlara katlanmamız gerekecek. Rıdvan, Arda ve Acun’un referandum sürecinde ki açıklama(ma)larını yeterince okudunuz, ben o konulara hiç girmeyeceğim… Canlı Yayın(layamama)! Terör amaçlı saldırılar, katliam, patlama ve benzeri olaylar sonrası ambulanslardan önce yayın yasağı getirilmesine hepimiz aşinayız ve şaşırmıyoruz artık.(Reina saldırısına geç gelen yayın yasağı hariç!) Ancak geçen hafta bu yayın yasağının kapsamı RTÜK tarafından yeniden ele alındı ve sınırları belirgin şekilde çizdi. Yeni yasaklar şöyle: Resmi makamlarca dağıtılan görüntü ve bilgiler dışındakiler kullanılamayacak. Olay anı ve olay sonrası olay yeri görüntüleri, vatandaşların yaşadığı korku ve paniği gösteren görüntüler verilemeyecek. Saldırı sonucu hayatını kaybeden ya da yaralanan kişilere ait görüntüler, görsel unsurlar yayınlanamayacak. Olayın sıcaklığı geçmesine rağmen gün boyu ekranda “son dakika”, “sıcak haber” yazıları kalamayacak, yayın akışı kesilerek sürekli olaya ilişkin haberlere yer verilemeyecek. Sunucu ve muhabirler abartılı ifadeler kullanamayacak. İtfaiye, polis aracı, …

Kahve Tutkusu ile Nasıl Tanıştım?

Pazar gününe en çok yakışanların başında benim için kahve ve gazete geliyor. Bu pazar kahve tutkumun nasıl filizlendiğini sizlere anlatmak istiyorum. Herşey iki buçuk yıl önce başladı… Kahve, kendimi bildim bileli hayatımın içinde olan bir içecekti herkes gibi. Küçükken sütü bol, kahvesi az türk kahvesi ile başladı yolculuğum. Sonra nescafe ile tanıştım. Kolay içilebilirliği nedeniyle ikisi, üçü biradada olanı, damlasakızlı, çikolatalı derken toplumsal kahveyle yabancılaşma evresine adım attım. Filtre kahveye dönüş yaptığımda ise yarısından fazlası süt olmayan bir kahveyi artık içemez hale gelmiştim. Cappuccino, latte bile nadir içer olmuştum. Yani anlayacağınız kahve içmiyordum aslında. Aromalı bir içecekti aradığım. Taa ki iki buçuk yıl öncesine kadar. Yine bir gün keyifli vakit geçirmek için yazarımız Bamm Bamm la Karaköy’e gittik. Kahve içmek için Coffee Sapiens’e uğradık. Bu küçük kahve dükkanına girdiğimizde barista-ki o zamanlar kahve yapan kişiye barista dendiğini bilmiyordum- bize ne istediğimizi sordu. Kararsız duruşumuzu görünce seçeceğimiz kahve çekirdekleri ile demleme yapabileceğini söyledi. O anda ikimizinde baristaya nasıl anlamsız bir şekilde baktığımızı hatırlayabiliyorum 🙂 Aklımdan o anda süratla geçenler ise şunlardı: 1. Kahve çekirdeği seçilebilen birşey miydi? 2. Kahve çekirdeği …