Sakız Adası Nitelikli Kahveciler Rehberi 2018

Bildiğiniz üzere ayak bastığımız her şehrin nitelikli kahvecilerinde kahve tatmazsak o geziyi olmuş saymıyoruz. Sakız Adası gezimizi planlarken, deniz, kum ve güneş üçlüsüne kahveyi de ekledik. Aslına bakarsanız gezimizi planlarken kahve açısından ön yargılarımız vardı. Araştırmalarımız derinleştikçe bir adaya göre kahveye olan ilginin ve nitelikli kahveci sayısının beklentimizin üzerinde olduğunu gördük. Şimdi gelin bu kahve dükkanlarında neler deneyimlemişiz bir bakalım. The Grind Sakız Adası merkezinde bir ara sokakta yer alan The Grind´i bulmak hiç zor…

"Sakız Adası Nitelikli Kahveciler Rehberi 2018"

Gaudi’nin İzinde Barcelona Bölüm 5: Casa Batllo, Yat Limanı

Barcelona’daki son günümüzde iyi bir brunch adresinin yolu yine bizi Gothic Quarter’a çıkarıyordu. Madrid’te de şubesi olan Federal Cafe’yi çok sevmiştik burada da denemek istedik. Nefis bir kahve ile kahvaltımızı yaptık. Ayrıntıları buraya tıklayarak okuyabilirsiniz. Federal Cafe’den sonra Barcelona sokaklarını son bir kez daha turlamaya başladık. Biten La Merce Festivali sonrasında şehir yeni yeni toparlanıyordu. Şehre bir sakinlik çökmüştü. 

"Gaudi’nin İzinde Barcelona Bölüm 5: Casa Batllo, Yat Limanı"

Gaudi’nin İzinde Barcelona Bölüm 4: Sagrada Familia ve Eixample

Barcelona seyahatimizin son 2 gününe geldik. Bu seyahatte amacımız Barcelona’nın dört bir köşesini gezmek değil; şehrin günlük yaşamına karışıp öncelikle merak ettiğimiz yerleri gezmekti. Zaten Barcelona’yı doya doya gezmek, müzelerini tek tek ziyaret etmek isterseniz en az 15 gün gerekir. Barcelona’daki gezimize kaldığımız yerden devam edelim. Sagrada Familia’yı gezmeyi planladığımız günün sabahında La Rambla’da kaldığımız yerden öncelikle kahve içmeye çıktık. Yol üzerinde Antoni Gaudi’nin yaptığı modernist sokak lambalarının bulunduğu Plaça Reial’e uğradık.

"Gaudi’nin İzinde Barcelona Bölüm 4: Sagrada Familia ve Eixample"

Gaudi’nin İzinde Barcelona Bölüm 3: Gothic Quarter, La Rambla, La Bouqeria

İspanya’daki gezimizin 3.bölümüne geldik. 2.bölümde La Merce Festivalini anlatmıştım. Şimdi kaldığımız yerden devam edelim. Park Güell ve Barcelonata Plajına gittiğimiz ilk günden sonra ikinci güne güzel bir kahvaltıyla başladık. Gothic Quarter’da yer alan ve sabah brunch gece kokteylleriyle meşhur olan Milk, Gotik bölgede dar bir sokakta yer alıyordu.   Son zamanların hip bölgesi olan, ardısıra iyi mekanların açıldığı Gotik sokaklar ilgi çekici olduğu kadar ürkütücü de görünüyordu. Gündüz güvenli olan bu sokaklarda gece temkinli olmakta…

"Gaudi’nin İzinde Barcelona Bölüm 3: Gothic Quarter, La Rambla, La Bouqeria"

Gaudi’nin İzinde Barcelona Bölüm 2: La Merce Festivali

İspanya’nın şımarık çocuğu Barcelona seyahatimizin en eğlenceli kısmı La Merce Festivali’ne geldik. Bir önceki yazımda da bahsettiğim gibi bu festivale katılmak için Barcelona’yı en sona bırakmıştık. Her yıl Eylül ayının 3.haftası kutlanan La Merce Festivali’nin hikayesi aslında biraz Venedik Festivali’nin hikayesine benziyor. 1687 yılında veba salgını ile  mücadele eden Barselona’da Vali Azize Mare de Deu de la Merce  istemiş ve inanışa göre onun müdahelesi ile hastalık yok olmuş. Bunun üzerine şehrin koruyucu Azizesi ilan etmişler ve bu kurtuluş…

"Gaudi’nin İzinde Barcelona Bölüm 2: La Merce Festivali"

Paris Nitelikli Kahve Dükkanları Rehberi 2018

Romantizmin başkenti Paris’e seyahatimizi planlarken ilk araştırdıklarımdan biri de nitelikli kahvecileri oldu. Araştırmamda hiç zorlanmadım; çünkü onlarca seçenek vardı. Tek zorluk kısa zamanda doğru adresleri seçip deneyimleyebilmekti. Hesabımıza göre günde en az 2 kez kahve içebilirdik. Kaldığımız ve gezeceğimiz bölgedeki kahvecileri listeledik ve yola koyulduk. Paris’te kahveye dair ilk söyleyeceğim; bizim gibi Paris’in içinizi donduran şubat soğuğunda oradaysanız iyi bir kahve bulmak çölde su bulmak gibi oluyor. Diğer söyleyeceğim de diğer metropollerde olduğu gibi Paris’te…

"Paris Nitelikli Kahve Dükkanları Rehberi 2018"

Bir Varmış Bir Yokmuş… Venedik: Genel Bilgiler

Venedik… Kendimi bir masalın içinde hissettiğim şehir… Bu güzel şehre tekrar gitme fikri son birkaç aydır şiddetli bir şekilde zihnimi sarmıştı. Burayı benim için özel kılan şehrin tarihi kısmı ve burada kara trafiğinin olmayışı. Günümüz şartlarında oldukça egzotik değil mi? Venedik kuzeydoğu İtalya’da bulunuyor ve birbirinden kanallarla ayrılmış 118 adadan oluşuyor. Şehrin Mestre ve Marghera kısmı, kara bölgesi olarak tanımlanmış. Buradan kara yoluyla tarihi Venedik şehrine geçilebiliyor. 

"Bir Varmış Bir Yokmuş… Venedik: Genel Bilgiler"

Gaudi’nin İzinde Barcelona Bölüm 1: Genel Bilgiler, Park Güell, Barceloneta Plajı

İspanya’ya gitme fikri hep aklımın bir köşesinde duruyordu. Yaz tatili için biçilmiş kaftan bir destinasyon planlarken harika bir olay oldu. HSBC Türkiye‘nin sponsorluğunda Saffet Emre Tonguç’un sunduğu ‘ayrıcalıklı rotalar‘ programının twitter’da düzenlediği yarışmaya katılarak gidiş-dönüş Avrupa bileti kazandım. İspanya adeta beni çağırıyordu. Bu çağrıya kulak vererek HSBC Türkiye sponsorluğunda kazandığım biletlerle İbiza gidiş Barcelona dönüş biletlerimizi aldık.  15 Eylül’de başlayacak yaz tatilimiz hava koşulları açısından bizi biraz endişelendirdi fakat pozitif düşüncelerimizi evrene göndererek hazırlıklarımızı yaptık. Daha önce İspanya’yı…

"Gaudi’nin İzinde Barcelona Bölüm 1: Genel Bilgiler, Park Güell, Barceloneta Plajı"

Barcelona Nitelikli Kahve Dükkanları Rehberi

Three things that excited me, before going to Barcelona were; Infamous Architect Antoni Gaudi’s works, Barceloneta Beach and 3rd Wave Coffee Shops. I will tell you all about Barcelona’s cute metropolitan face, horrifying gothic alleys, and Gaudi on another post. In this post Coffee is our only topic.

"Barcelona Nitelikli Kahve Dükkanları Rehberi"

San Miguel Pazar’ında Tadılması Gereken 5 Lezzet (Mercado de San Miguel)

Madrid’e gidip tapas yemeden dönülmez. Hele ki San Miguel Pazarı’na uğramadan asla ve asla dönülmez. Madrid’in en bilindik meydanı Plaza Mayor’a mutlaka yolunuz düşecektir. San Miguel Pazarı’da buraya sadece birkaç adım uzaklıkta. Hatta bizim gibi Madrid’e yeni gelmiş ve açıkmış bir gezginseniz Plaza Mayor’den önce ilk uğrayacağınız yer.

"San Miguel Pazar’ında Tadılması Gereken 5 Lezzet (Mercado de San Miguel)"